Tags: Вина Болгарии

klement

MENADA MAVRUD...


MENADA MAVRUD
урожай 2015 г.
Сорт винограда: мавруд
Качественная категория: вино с защитным географическим указанием
Регион: Тракайская низина
Тип: красное сухое вино
алк: 12,5 % об.
Производитель: Домейн Менада сайт: domainmenada
Органолептика:
. Насыщенный рубиново-красный цвет до гранатового. Хорошо развитый букет, характерный для данного сорта, с нюанс дуба, полный, гармоничный букет.
цена: 7,0 лев/750 мл

хорошее вино с насыщеным вкусом - рекомендую...
8,0 баллов (из 10)

предыдущие отзывы по метке "Вина Болгарии">>
klement

VIA PONTICA...


Via Pontica
урожай 1991 г.!!
Сорт винограда: ркацители
Качественная категория: тогда была другая классификация
Регион: Бургас
Тип: белое десертное вино
алк: 17,0 % об.
Производитель: Винком АД Бургас сайтов тогда не было
Органолептика:
кремовый (должен быть золотистым) цвет, вино произведено по классической технологии типа Порто и имеет специфический карамельный букет меда и смол, вкус насыщенный, теплый, хорошо структурирован, с длинной и запоминающимся послевкусием.
цена: 7,50 лев/750 мл

вполне сохранившееся, к тому же НЕВЕРОЯТНО дешевое старое вино, обнаружено совершенно случайно - рекомендую...
7,5 баллов (из 10)

предыдущие отзывы по метке "Вина Болгарии">>
klement

Villa Yustina Мавруд & Рубин 2004...


Villa Yustina Мавруд & Рубин
урожай 2004 г.!!
Сорт винограда: мавруд и рубин
Качественная категория: региональное вино
Регион: Родопската Яка
Тип:сухое красное вино
алк: 13,0 % об.
Производитель: ВИЛА ЮСТИНА villayustina.com>>
Органолептика:
интенсивный рубиновый цвет, вино выдерживается в дубовых бочках и имеет тонкий букет с ароматами гвоздики и ванили. вкус насыщенный, теплый, хорошо структурирован, с длинной и запоминающимся послевкусием.
цена: 10 лев/750 мл

отличное, к тому же на удивление дешевое старое вино, обнаружено совершенно случайно - оч рекомендую...
8,5 баллов (из 10)

предыдущие отзывы по метке "Вина Болгарии">>
klement

Фестиваль розового вина...!


ФЕСТИВАЛ НА ВИНОТО РОЗЕ -КАЗАНЛЪК 2016 г
ВИНО И РОЗИ В ДОЛИНАТА НА ТРАКИЙСКИТЕ ЦАРЕ
WINE AND ROSES In the Valley of Thracian Kings
Шести НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС за РОЗЕ-КАЗАНЛЪК 2016 г
ДАТА: 3 юни 2016 г-петък
МЯСТО НА СЪБИТИЯТА: Ресторант-градина „Старата къща“ с.ЕНИНА-6 км. северно от КАЗАНЛЪК
11:00 ч. НАЧАЛО на ЗАКРИТАТА ДЕГУСТАЦИЯ – КОМИСИИ ВХОД: ЗАКРИТ
16:00 ч. КРАЙ НА ЗАКРИТАТА ДЕГУСТАЦИ
18: 00 ч. ГОСТУВА ИЗЛОЖБА ”CONTEМPLATIONS ИЛИ ИЗКУСТВОТО НА ВИНЕНИЯ ЕТИКЕТ”
Уникалният проект Contemplations е представен чрез първата изложба на винени етикети във България, съвместно с PLATINUM BRANDS в НГПИД „Акад. Дечко Узунов” гр. Казанлък
20:00 ч. БАЛ НА РОЗЕТО- за УЧАСТНИЦИ, ЖУРИ И ГОСТИ- ВХОД с КУВЕРТ

ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2016 - ТЪРГОВСКО ИЗЛОЖЕНИЕ
ДАТА: 4 юни 2016 г -събота
МЯСТО НА СЪБИТИЕТО:НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ“ИСКРА“КАЗАНЛЪК
НАЧАЛО: 9:00 Ч. Базар-изложение -за посетители ВХОД СВОБОДЕН
10:30 ч. - ОТКРИВАНЕ НА ФОРУМА- с ПОКАНА ЗА ГОСТИ
ОПОВЕСТЯВАНЕ НА НАГРАДЕНИТЕ ВИНА И УЧАСТНИЦИ ОТ
VI-ТИ НАЦИОНАЛЕН КОНКУРС ЗА РОЗЕ“ЗЛАТЕН КИЛИКС“-КАЗАНЛЪК 2016 г.
ТЪРЖЕСТВЕНО ВРЪЧВАНЕ НА НАГРАДИТЕ
14:00ч до 19:00ч-. Базар-изложение –за посетители ВХОД СВОБОДЕН
ПОЕТИЧНИ ЕСКИЗИ на РУМЕН ДЕНЕВ „ПОДАРИ МИ СТИХ - РОЗЕ”
ИЗДАТЕЛСТВО “ Gourmet Publishing” и “DI VINO” ГОСТУВА НА ROSE WINE EXPO KAZANLAK 2016
Доц. МАРИЕЛА ГЕМИШЕВА И ЧЕШКИ КУЛТУРЕН ЦЕНТЪР представят изданието:“ВРЕМЕ И СТИЛ”
(Контури на историята на модата през 20-ти век)
МЯСТО НА СЪБИТИЕТО:НАРОДНО ЧИТАЛИЩЕ“ИСКРА“КАЗАНЛЪК
ВХОД СВОБОДЕН
МЯСТО НА СЪБИТИЕТО:ГАЛЕРИЯ на НГПИД”Акад.Д.Узунов”
ОТКРИВАНЕ:3 юни /събота/от 18:00ч.
via sib_max13
klement

A Good Year Cabernet Sauvignon...


A Good Year Cabernet Sauvignon
Золотая медаь "Винария 2012"
урожай 2013 г.
Сорт винограда: каберне совиньен
Качественная категория: региональное вино
Регион: долината Струма
Тип:сухое красное вино
алк: 13,5 % об.
Производитель: MEDI VALLEY WINERY medivalleywinery.com>>
Органолептика:
Цвет темно-красный, глубокий и плотный. Аромат богат и многослойна. Доминируют тона черники и черной смородины, дополненные акцентами ванили и орехов. Вкус богатый и сочный, фруктовый и бархатистой, с элегантными тонами ванили. Отделка является привлекательным, ласковый, со спелыми сладости и долгим послевкусием.
цена: 7,20 лев/750 мл

не очень - рекомендую для любителей каберне...
5,5 баллов (из 10)

предыдущие отзывы по метке "Вина Болгарии">>
klement

Конкурс Мондиаль де Брюссель в Пловдиве превратился в один из наилучших в истории соревнования...


Болгарские вина 70 погребов и виноделен завоевали в общей численности 109 медалей, из которых четыре большие золотые, 47 обыкновенные золотые и 58 серебряные медали на состоявшемся смотре вин Конкурс Мондиаль де Брюссель (Concours Mondial de Bruxelles) в Пловдиве, ставшим одним из лучших в истории этого мероприятия с 1994 г.
Это подлинный триумф Болгарии, которая в соревновании с 51 страной заняла шестое место после Португалии, Франции, Испании, Италии и Чили. Самые известные дегустаторы и журналисты всего мира сравнивали 257 болгарских вин с еще почти что 9 тысячами подобных изделий прославленных виноделен планеты. О том, как показали себя болгарские вина и об их качествах мы ведем беседу с Фредериком Гальтье – руководителем Пресс-центра конкурса вин, долголетним журналистом в этом секторе и хорошим знатоком вин. Сам он выдал свой секрет, что еще с младенческого возраста в Южной Франции был буквально вскормлен вином «Гайяк Перль» (Gaillac Perle) заботящимися о его порядочном воспитании родителями.
«Совсем откровенно и без преувеличения думаю, что Мондиаль де Брюссель в Пловдиве стал наиболее сильным в истории конкурса. Специфика этого конкурса, что он любит путешествовать по разным регионам, производителям вина. Все были воодушевлены гостеприимством и чудесной организаций. Вряд ли можно было организовать все лучше. На нас произвели сильное впечатление разнообразие, как болгарских вин, так и гастрономических традиций. Мы буквально открыли важную страну-производителя вин, где сейчас происходит настоящая революция в этом секторе и есть собственное послание миру».
Какие болгарские сорта впечатлили Вас больше всего и каким Вы видите их будущее на мировом рынке?
«У каждого сорта своя специфика и, соответственно, он может найти свое место. В этом смысле мы не всегда должны считаться с логикой глобального рынка. Здесь важны естественные качества. Когда какой-нибудь местный сорт может рассказать о себе что-то важное, то он находит свою рыночную нишу. Мне, скажем, сильно понравились болгарские сорта красного вина, и я был очарован памидом, из которого сделано вино розе, что дает весьма любопытные результаты. Для болгарских сортов нами был создан отдельный «мастер-класс» на конкурсе. Памид, как розовое вино, напоминает некоторые сорта Прованса типа сенсо (cinsault), исключительно подходящие для розе. Из красных сортов, кроме мавруда и гамзы, пользующихся большим распространением, очень понравились сорта мелник и рубин, позволяющие приготовлять довольно оригинальные вина. Разумеется, далее следовало бы развить коммуникацию по всей цепи, которая бы вела к разным категориям потребителей». читать полностью>> (Rus.bg)

P.S. эх, блин, абиднА, не уговорил Мишку съездить...:( такое событие...!
klement

винарска изба "Бойар"


вдоль трассы Бургас-Варна стоят несколько винарских изб (винных домов) - это один из них: винарска изба "Бойар" с богатой историей и традициями: в 1922 году семья Бойчеви начинают выращивать здесь виноградную лозу и открывают небольшой винный завод, который в 1952 году у них, естественно - национализировали, а после заката совка в 1998 году братья Симеон и Димитър с успехом восстановили семейную традицию, создав 350 акров виноградников и построив эту красивую винарскую избу...
дегустационный зал, бочки с вином - все как положенно, а продаются вина, ракии, ликеры фирмы "Бойар", молодые разливные совсем дешево - от 2,40 лев/литр...
заехали, попробовали - вкусно...:)
klement

"Кагор Благовест"

сколько живу, все хотел знаменитый "Кагор" попробовать, сегодня наконец-то взял...
"Кагор Благовест"
урожай 2014 г.
Сорт винограда: -
Качественная категория: Регионално вино
Регион: Тракийская долина
Тип: ликерное красное вино
алк: 16,0% об.
Производитель: “Черноморско злато” АД bsgold.bg>>
Органолептика:
Плотный рубиновый цвет, благородный аромат, с нотками спелой малины и ежевики.Вкус мягкий, сладкий и длинный.
цена: 4,30 лев/500 мл

дамское сладкое вино - рекомендую
6,5 баллов (из 10)
предыдущие отзывы по метке "Вина Болгарии">>
klement

конкурсы - море вина...!