Category: здоровье

Category was added automatically. Read all entries about "здоровье".

klement

РАКИЯ исключительно ПОЛЕЗНА для здоровья...! :)

ракия.jpg
"Ученые из Болгарской академии наук и медицинского университета в Софии вместе с учеными из Копенгагена и Берна обнаружили, что ракия чрезвычайно полезна для здоровья, пишет Kulinaria.bg.

Болгарский напиток, который имеет десятки тысяч поклонников, содержит ряд полезных ингредиентов, которые отлично подходят для нашего здоровья.

Прежде всего, ракия особенно полезна для обмена веществ. Компоненты напитка ускоряют пищеварение и стимулируют пищеварение пищеварительных соков и ферментов, которые помогают улучшить усвоение питательных веществ.

Если вы будете пить 50-70 грамм бренди каждый вечер, вы забудете о проблемах с желудком и сможете поддерживать оптимальный вес. Кроме того, наш напиток лечит головные боли и мигрени, боли в спине и шее, стимулирует кровообращение и помогает сердцу.

Однако мы должны знать, что, как и любое лекарство, у ракии есть рекомендуемая доза. Ученые и медики рекомендуют не превышать потребление 100 грамм в день. Если вы пьете больше за один день, вы можете восполнить это, и не пить на следующий день. Не переусердствуйте, потому что в этом случае, вместо того, чтобы наслаждаться благоприятным действием, у вас могут быть проблемы"
(Zabulgaria.eu)
klement

В Болгарии отмечают Богоявление (Иорданов день)...


И в этом году, в день Богоявления (Иорданов день) – 6 января, Калофер пробудился под звуки тупанов (характерных для Болгарии ударных инструментов) и волынок. По давнишнему обычаю, мужчины из города собрались вместе, чтобы завести свой праздничный хоровод в ледяной воде реки Тунджа. Этот ритуал является частью православной традиции, соблюдаемой во всей стране, согласно которой, в день Богоявления у какого-то из местных водоемов проводится водосвятие за здоровье. После освящения серебряного креста священник бросает его в воду, а вслед за ним в ледяные воды бросаются и присутствующие мужчины, чтобы побороться между собой за ритуальный крест. Каждый из участников символического „спасения креста Христова“ верит, что это обеспечит ему здоровье и силу на весь год. читать полностью>> (Rus.bg)
klement

Нони...


в болгарии, в парках растет "Адамово яблоко" или "Маклюра оранжевая",

оч интересный плод, кстати - ядовитый, в млечном соке маклюры много циклических тритерпеновых спиртов в виде эфиров жирных кислот. К этому классу биологически активных веществ, широко распространенных в растительном мире, относятся стерины, желчные кислоты, сапонины, применение широко распространено в народной медицине, обладает следующими полезными свойствами: оказывает противоканцерогенное действие; укрепляет иммунитет; борется с различными инфекциями и вирусами, лечит болезни суставов, злокачественные и доброкачественные опухоли (ссылка>>)...
сегодня увидел в аптеке - купил, 100% чистый натуральный сок - по-болгарски Нони...
попробуем...
сайт - Abopharma.bg/
вобще здесь оч много лечебных трав, чаев, соков, в любом магазине и аптеке...
klement

Болгария - это здоровье...!


вчера съездили изучить Поморие на предмет лечения грязями (репортаж будет) и обнаружили там прекрасную болгарскую косметику "SeaStars">> - лечебные щелок и грязь  Поморийского и Бургасского соленых озер, в сочетании с болгарскими лекарственными травами...
  это продукция института общей и неорганической химии Болгарской Академиии Наук, как о ней пишут - "содержит богатый, важный в физиологическом отношении минеральный состав, микроводоросли и микрофауну, характерные для болгарских соленых озер. Доминирующим является содержание биогенного элемента магния. Применяются и при лечении ревматизма, артроза, дископатии, воспаления околосуставных тканей, радикулита, неврита, мышечных болей, в спортивной медицине, при кожных раздражениях и заболеваниях (псориаз, акне), простуде, нервном напряжении, депрессии, гриппе, ларингите, фарингите, синуите, при воспалениях полости рта, парадонтозе и пр. Клинически тестированы." (ссылка>>), и цены вполне смешные 3-15 лева...
будем тестировать...:)
а о грязелечебнице и Помории напишу попозже, надо фото обработать...
klement

никаких реформ...

"Никаких реформ не ведётся и не планируется. Рейтинг Doing Business так же важен для ведения бизнеса, как показатель температуры тела – для здоровья. Высокая температура говорит о проблемах со здоровьем, низкий рейтинг DB – о том, что условия для бизнеса плохи. Но поставить задачу – сделать температуру 36,6 – вовсе не то же самое, что вылечить больного (или даже улучшить здоровье). Точно так же задача «подняться в рейтинге DB» - слабая помощь. Может быть, для какой-то африканской страны подъём в рейтинге и помог бы на деле (ну, как аспирин помогает от многих болезней), но Россия – относительно богатая развивающаяся страна – вовсе не тот больной, которому могу помочь такие средства." читать полностью>> (Константин Сонин "без названия")

P.S. оч верно - если бы меня спросили: что самое главное плохое в экономике путинзма...? без запинки отвечу: ни хрена не делание...!
без реальных дел, изменений, отладки, улучшений, изменений, действий любая экономика, как и любой бизнес, неизбежно накрывается медным тазом, вопрос только в сроках...!
klement

Галопом по европам, день третий и четвертый (или - о кумысе)...


Собственно - сейчас о том, зачем мы в Европу ездили...
А ездили мы - посмотреть молочную ферму господина Ганса Цолльманна (Hans Zollmann) - Kurgestüt Hoher Odenwald. Интересна эта ферма тем, что на ней производится в промышленных масштабах с немецким качеством кобылье молоко и его производные - кумыс, биопродукты и различная косметика (все ссылки выделенного текста рабочие).
  О кумысе и как его производят у нас в Башкирии - уже рассказывал здесь. "О кумысе в своих трудах в XIII веке упоминает венецианский путешественник Марко Поло: "Напитком им (татарам) служит кобылье молоко, приготовленное таким образом, что можно принять за белое вино. Это очень хороший напиток. Они называют его "кемыз". В дальнейшем в своих мемуарах русский путешественник академик П. С. Паллас в 1770 году писал, что "в башкирские степи съезжался из Московии и с Дону недужный люд для питья кумыса, так как оный большую пользу для здоровья имеет"." (отсюда). Всем кому интересны подробности см - "О кумысе", и "Кумыс"...
  Коротко - кобылье молоко и продукты на его основе - это уникальный, не имеющий аналогов природный продукт "в котором есть все нужное нашему организму, от белков до микроэлементов. Кто пьет настоящий кумыс систематически или хотя бы три месяца в год - спокоен, энергичен, физически силен, психически здоров, полон оптимизма, желания творить, жить. На болезни не жалуется". А само кобылье молоко - это идеальный заменитель материнского молока женщин, из-за почти полного совпадения их составляющих...
  Как считал наш гениальный Мечников для здоровья и долгожития самое главное - здоровая миклофлора в пузе и кишечнике, а кисломолочные продукты - залог здоровой флоры. Кому интересно вот его книга - "Этюды оптимизма", лично проверено...:)) А кумыс - идеальный регулятор, проверенный аж за 6000 лет, как об этом пишут в инете...
  Кобылье молоко и кумыс производят и у нас - в Башкирии, и есть оч хорошие кумысолечебницы - санаторий им. С.Т.Аксакова и Шафраново, но все это, как бы помягче сказать - "государственное", а я хотел посмотреть "личное" и высокотехнологичное, чему полностью отвечает ферма Kurgestüt Hoher Odenwald...
  Так, что - речь о ней...

  Прежде всего - немножко истории (взято отсюда), мы, чес говоря, об этом с господином Цолльманном не говорили:
"Всё началось благодаря энтузиазму моего тестя, отца моей супруги - доктора Рудольфа Шторх ( Dr. Rudolf Storch). После войны он находился долгие годы в советском плену в Казахстане. Цинга и истощение организма привели к тяжёлой болезни. Время было тогда сложное, послевоенная разруха. На безнадёжно больного местные врачи из лагерного лазарета уже махнули рукой. Не жилец – был поставлен страшный диагноз. Тестя спас один старый казах, который был вольнонаёмным и привозил в лагерь воду. Он уговорил начальство и забрал стонущего в бреду немца к себе, положив его на скрипучую телегу покрытую соломой. – рассказывал господин Цольман -

Долгое время мой тесть был между жизнью и смертью, терял сознание, его мучил жар и бил озноб. Но жена старого казаха не теряла надежду, она верила, что сможет вылечить больно человека. Не смотря на то что он был немец и пленный, он был человек и ему нужна была помощь. Она обтирала и поила Рудольфа кумысом, давала пить свежее кобылье молоко, ухаживала за ним и чудо произошло. Кумыс дал больному, истощенному организму новые силы. – улыбнулся рассказчик.

- После выздоровления отец моей жены некоторое время жил среди казахов, помогал им по хозяйству и даже научился делать кумыс. А когда он вернулся домой сюда в это село, он очень заскучал по казахским степям, по лошадям. Он всегда с добрыми словами вспоминал ту казахскую семью, где ему подарили вторую жизнь. Вскоре он начал впервые изготавливать для себя кумыс. Местные жители, соседи и все кто слышал об этом, смеялись над странностями вернувшегося земляка, ведь кумыс для местных жителей тогда был неизвестен. – господин Цольман вновь улыбнулся вспоминая безобидные насмешки соседей. - Уже позже мы с семьей  решили наладить настоящее производство этого продукта, который как вы видите теперь пользуется популярностью. К нам приезжают на экскурсии, заказывают продукты по почте, торговые фирмы проявляют интерес к нашей продукции." (из интервью господина Ганса Цолльманна Данияру и Оксане Деркембаевым)


Ферма находится в местечке Waldbrunn-Mülben, что в 50-ти км от Гейдельберга, поэтому в Гейдельберге мы и остановились (см раньше), Алена помогла нам с машиной, нашла знакомого - Сергея, он нас и возил. Waldbrunn-Mülben - небольшая немецкая "деревня" в курортной зоне (Баден рядом). Туда - 18-го к 14-00, как заранее (за месяц) договаривались мы и двинули:

Господин Цолльманн встретил нас с большой доброжелательность и несмотря на занятость уделил нам целых два дня. Первый день - переговоры о возможных контактах и взаимных интересах. Второй - экскурсия и знакомство с хозяйством. Кумыс пили - отменный...! Основная продукция фермы - молоко глубокой заморозки и сухие био-продукты на его основе:

Хозяйство большое - стадо 400 кобыл, земля - около 400 га, загоны, автоматизированная дойка, производственные цеха, хоз-постройки, выгулы. Обслуживают хозяйство 10 рабочих и члены семьи. Все мах автоматизировано и с немецким качеством. Корма выращивают сами, без нитратов и химии, экологически чистое - у немцев не забалуешь. Поставляют в торговлю, детские учреждения, лечебные учреждения и в розницу, кому это необходимо:

Пообщались с прекрасными лошадьми (оч похожи на башкирскую породу), посмотрели на процесс дойки, осмотрели хозяйство и напоследок - чокнулись за удачу с господином Цолльманном кумысом...! Замечательное хозяйство, и добрые, отзывчивые его хозяева - что еще надо для счастья:

Всем своим друзьям немцам рекомендую - у вас под боком кладезь здоровья...!!

Потом был маленький "прощальный ужин", небольшой шоп по магазинам, и напоследок - музей:

Музей меня просто поразил - объявление о том, что там проходит выставка старого рисунка (гравюры) мы увидали на улице и сразу решили сходить:

Для такого небольшого, как Гейдельберг, города музей - Kurpfalzisches museum оказался просто роскошным. Во-первых там был Дюрер, во-вторых прекрасная коллекция антиквариата, знаменитая челюсть ""гейдельбергского человека" (которую мы "не заметили"), алтарь 1509 года (у которого посидели), работы за­мечательного средневекового рез­чика по дереву Тильмана Рименшнайдера, скульптура и живопись XV-XX вв. Завидно просто - у нас миллионник и несчастный Нестеровский...:(
А вот снимать там низзя - поэтому фото нема...

И последнее - удивило меня вот что - русские немцы, с кем общались (кроме Олега lussien, естественно) упорно считают нашего вову-бандита спасителем нации, но сюда не едут - вот такой парадокс...
P.S. Еще раз сердечное спасибо тем, кто нам помогал - Паше pavel_slob, Олегу lussien, Алене al_ta_hd
день второй>>